Fideos de arroz con langostinos
Publicado el martes, 18 de agosto de 2020 || Por Xabier
Fideos de arroz con langostinos
Ingredientes:
- 300 g. de fideos de arroz.
- 2 pimientos verdes.
- 1 calabacín.
- 2 zanahorias.
- 5 champiñones.
- 2 dientes de ajo.
- Jengibre.
- Cúrcuma.
- Salsa de soja.
- Langostinos.
Elaboración:
- Dorar el ajo y el jengibre a fuego lento.
- Añadir el resto de las verduras y saltear.
- En el último momento añadir los langostinos y tapar hasta que estén.
- Cocer los fideos siguiendo las instrucciones en el envase y juntar todo.